"6 février 2014, un grand jour pour notre Kaellie"

(aujourd'hui c'est maman qui dit...)

Il y a un an, j’étais en train de skipper avec mon amie Sophia, et là en même temps sur nos ordi respectifs est apparu une nouvelle conversation privée FB, Tududum ! Tududum ! Cette petite fenêtre a pop-up sur 2 autres ordinateurs, 2 autres copinettes blogueuses, devenues de vraies amies : Magicitrouille et Sophie l’attente.

Presque en même temps Sophia et moi avons lu la phrase écrite par notre Kaellie, c’était à peu près ça :

« Les filles j’ai les résultats, je suis enceinte !!!! »

Cette phrase si banale peut-elle vous paraître, ne l’était pas pour notre Kaellie. Alors que nous avions déjà toutes les 4, un ou 2 enfants chacune, Kaellie attendait encore… On essayait de la soutenir du mieux qu’on pouvait mais l’infertilité et DNLP sont des choses coriaces, dur de se battre contre.

Pendant 3 ans, Kaellie et son geek (comme elle l’appelle) se sont battu et ont du faire le deuil du bébé couette. Ils sont passés par de nombreuses épreuves, les traitements, les piqures, 3 PMA et 2 FIV. Pourtant, je n’ai jamais sentie d’hostilité, ni d’aigreur dans ses articles, et elle avait toujours des commentaires bienveillant sur les miens (moi la maman qui en a déjà 2).

J’ai allumé des dizaines de bougies pour Kaellie et murmuré des centaines de fois le même souhait.

Aussi quand j’ai levé les yeux sur mon écran ce jour-là, mes yeux se sont remplis de larmes et avec Sophia on s’est retrouvé à pleuré comme 2 connes devant notre écran… À plus de 5000km de distance, l’une de l’autre… C’est bien quand-même internet... Je me souviens que Sophia préparait un gâteau dans sa cuisine et elle faisait les cent-pas de la cuisinière au frigo, elle n’arrêtait pas de répéter avec son accent chantant du Sud « il faut que je l’appeleuh, il faut que je l’appelleuh, t’as pas son numéro ? ».

Ce jour-là, Kaellie nous annonçait la plus merveilleuse des nouvelles, 

mais surtout sans le savoir 

elle débutait une conversation à 5 qui n’allait jamais s’arrêter... 

Depuis 1 an, comme si on se retrouvait autours d’un café, mais sans se donner rendez-vous, on papotte. on discute, on se demande des conseils, on se rassure, on se soutient, on se marre, on vide son sac, on se dit tout et rien, un peu toutes les semaines, parfois tous les jours. Souvent après le travail, mon messenger affiche 54 messages non lu, et je me fais un plaisir de remonter la conversation que les 2, 3 ou 4 autres ont eu.

Pour moi, l’expat’ qui vit à des milliers de km de toutes mes amies, 

cette petite fenêtre de conversation me fait un bien fou

Il m’est impossible de remonter les 30,000 messages jusqu’au début de cette conversation qui n’a jamais été fermé et qui dure maintenant depuis 1 an.

Mais depuis le début, je me rappelle que nous avons pu vivre en direct chaque étape de la grossesse de notre Kaellie (qui n’a pas été de tout repos), la grossesse surprise de magicitrouille (C zero, qui dit mieux !!)... 

En octobre, une petite fille adorable, tellement espérée et attendue est enfin arrivée, un petit frère a fait la plus heureuse des grandes sœurs (et de ses parents) ; et au fil des mois, 2 petits garçons et 2 petites filles ont bien grandi… Mais surtout 5 mamans vivant à des milliers de kilomètres les unes des autres, ont pu se retrouver règulièrement, s’entraider, se soutenir, se marrer, pleurer, bitcher, partager, juste être là…

Merci les filles, grâce à vous je me sens moins seule, et merci à toutes mes autres copines d'être là de l'autre côté de leur écran (je pense surtout à toi ma Juju qui s'est mis à FB juste pour moi ♥).

Et surtout, merci, douce Kaellie de nous avoir fait partager cette nouvelle qui allait changer ta vie : ta petite fille s'était enfin décidé à quitter le monde des bébés pour rejoindre ses copines et ses copains dans le monde merveilleux des mamans...

en cadeau, un petit parallèle  ...

Mes recettes d'anniversaire

(aujourd'hui c'est maman qui dit...)

Mon gâteau babushka 

Quand j’ai commencé à faire des recherches de gâteaux en forme de poupée russe, je n’ai trouvé aucune vidéo sur youtube, seulement quelques photos de gâteaux sur pinterest. J’avais en gros imaginé la confection mais j’aurai voulu un tuto détaillé pour être sûre de ne pas faire de bêtise.

Puis je me suis rappelé que mon amie, mama Gwen, avait fait un gâteau de ce genre, je me souvenais de la photo sur son blog. Je lui ai demandé le lien et quelques explications : et en fait, elle l’avait fait pour les 1 an de sa fille ! Les grands esprits se rencontrent ♥ Ça m’a bien aidé pour la forme du gâteau. Cependant, je préfère me servir de pâte à sucre pour les décos car je ne me sens pas aussi sûre avec du glaçage coloré comme celui que mama Gwen à utilisé.

Pour la base, je voulais un gâteau plutôt nature et bien épais (c’est plus facile à décorer), je me suis donc décidé sur un quatre-quart. Pour être sûre qu’il soit léger et qu’il lève bien, j’ai battu le sucre avec les œufs au fouet électrique et j’ai remplacé la moitié de la farine par de l’auto-levante.

Pour cette création, il faut :

Une fois les 2 quatre-quart cuits, refroidis et démoulés, tu coupes le dessus des gâteaux pour égaliser l'épaisseur (les gâteaux lèvent souvent plus au milieu), puis le bas du cercle pour le bas du corps et enfin la tête comme ceci :

Tu unis les 2 morceaux avec du glaçage (j’achète un pot de glaçage à la vanille tout prêt, c’est très pratique) et tu en mets partout sur le gâteau en guise de sous-couche pour la déco : ça fait une base lisse et ça permet à la pâte à sucre de coller.

Tu mets au frigo pour que ça prenne, au moins 2 heures.

La déco :

J’explique plus en détails ici comment travailler la pâte à sucre. 

C’est ultra simple : tu pétris pour la ramollir et tu te sers du sucre glace pour pas que ça colle aux mains et  aussi quand tu l’applatis avec le rouleau.

J’ai commencé par le corps en bleu, j’applatis pour obtenir une grande surface que je mets sur le corps de la poupée russe, je colle bien les côtés et je coupe ce qui dépasse.

Pareil pour le foulard rose, mais ensuite je coupe avec un couteau pour faire la forme en bas et avec un emporte-pièce rond (ou un gros verre) pour le visage. Je me sers du même rond pour couper un cercle dans de la pâte à sucre blanche, je le colle sur l’emplacement du visage.

Pour les plus petits détails, cheveux, yeux, bouche, joues roses, j’ai coupé les formes au couteau puis avec le doigt je mets un peu de glaçage derrière pour que ça colle une fois posé. Les yeux sont dessinés au feutre alimentaire noir que j’ai aussi utilisé pour écrire Hanaé. Le nœud du foulard est fait avec un emporte-pièce papillon (que j’ai collé à l’envers). Enfin les fleurs et les feuilles sont des décos toutes prêtes, en pâte d’hostie (mais tu peux aussi en faire en pâte à sucre avec un emporte-pièce en forme de fleur).

Tu mets au frigo au moins 2h et tu sors juste au moment de servir. Voilà!

***************

Mes 1er pop-cakes

Une fois le gâteau babushka fini, il me restait un saladier entier de chutes de quatre-quart. J’ai cherché sur marmiton une recette de pop-cakes faciles (sans moule) et ça a marché !

Pour cette recette il te faut : 

• 250g de quatre-quart
• 80-100g de fromagre frais (j’ai utilisé du philadelphia)
• ½ banane 
• du chocolat pâtissier fondu
• des déco en sucre
• des bâtonnets
• un support pour planter les bâtonnets

Tu écrases les morceaux de quatre-quart dans le saladier à l’aide d’une spatule jusqu’à obtenir des miettes. Tu ajoutes le fromage frais et tu mélanges avec les doigts puis pareil avec la demi-banane. Tu malaxes bien avec les mains pour être sûre de bien répartir le fromage et la banane.

Tu fais des boules (pas trop grosses, moins de 2cm de diamètre).

Tu fais fondre du chocolat pour qu’il soit bien onctueux presque liquide. Tu trempes le bout du bâtonnet dedans et tu piques la boule, le chocolat va servir de colle : j’ai utilisé des pics à brochettes un peu trop grande, tu peux acheter des pics à pop-cake spéciaux. 

Il faut laisser reposer debout dans le frigo 30 min à 1h. Le mieux c’est un gros bloc de polistyrène pour planter les bâtonnets dedans : moi j’avais pas, alors j’ai mis du sable de la plage dans un gros tupperware, et de la semoule dans un pot de fleur vide pour planter mes bâtonnets (maman McGyver j’te dis !!!).

Pendant que ça repose au frigo, tu fais fondre plusieurs sortes de chocolats patissier, noir, blanc, etc… (à ton goût), il faut que ce soit bien liquide. J’ai utilisé des tasses car c’est assez profond pour pouvoir tremper toute la boule dedans. Tu mets tes tasses de chocolat fondu au frigo environ 15 min.

Quand tu les ressors, tu mélange bien avec un cuillière pour avoir une constistance onctueuse et presque liquide. Un a Un, tu trempes tes boules la tête en bas en tenant le bâtonnet, tu la ressorts et tu laisse couler le chocolat en trop. Tu peux tapoter ton bras pour secouer un peu, ça aide. Puis tu arrose ta boule de déco en sucre : du sucre glace ou des décos toute prêtes genre vermicelles de chocolat colorés, des noix concassées etc… 

Tu remets tout au frigo au moins 1h. Tu sers bien frais. Au moment de servir, j’ai pu les mettre allongés sur des assiettes sans que ça coule car ça avait bien pris.

Voilà !

Alors c'est pas si difficile que ça en a l'air, non ?

Sa 1ère fête d’anniversaire ♥

(aujourd'hui c'est maman qui dit...)

Le gâteau décoré et fait maison 

Pour la 1ère fête d'anniversaire d'Hanaé, j'avais en tête un goûter simple avec un thème un peu original : les petites poupées russes ou babushka dolls.

Je trouve que ça change des princesses Disney, et en plus c’est un joli hommage à ses racines puisque la grand-mère maternelle de papa Guégou était ukrainienne.

À partir d’une illustration trouvée sur pinterest, j’ai crée une invitation que j’avais partagé sur instagram.

Après quelques recherches sur internet et un peu d'imagination, j’ai confectionné son gâteau. Sur la table, il y avait des brochettes de fruits, des pop-cakes, une montagne de meringue-fraise et 2 bocaux de jelly beans et mini-smarties.

Il restait juste à faire la déco : une petit guirlande de fanion, les photos de la 1ère année de vie de Hanaé sur une ficelle attachées par des petites pinces à linge. 

Et pendant plus de 2 heures ...

♥ Des conversations trilingues

♥ Des enfants qui jouent et courent partout

♥ Une petite fille heureuse qui nous a fait 3 cascades avec un bilan de 2 bosses et une coupure à la bouche

♥ Un grand frère pas trop jaloux qui jouait (et dort tous les soirs) avec son nouveau cadeau

♥ Une bougie soufflée avec maman

♥ Une chasse aux bulles

♥ Des moments que je chérirais pour toujours

"je vais avoir 1 an : viens le célebrer avec moi le ..."

aider sa tite soeur-fille à ouvrir ses cadeaux ...

applaudir avec ses petites mains pendant le "joyeux anniversaire ♫ trilingue"

souffler sa 1ère bougie avec maman ...

faire des sourires (avec sa jolie bosse au front...)

chasser les bulles

 (prochain article : mes recettes pour la fête)

Il y a 1 an... ♥ Papa Guégou raconte l’arrivée de petite sœur

(aujourd’hui c’est papa qui dit… souvenez-vous "Imagine…♫")

Après 1 semaine de contractions, j’essaye de rassurer mymou qui en a marre, elle a peur que son corps ne sache pas faire le travail naturellement et qu’elle soit declenchée à nouveau. J’ai hâte que ça commence pour elle : je ne veux pas qu’elle souffre encore trop longtemps comme pour TJ.

Finalement le dimanche soir (27 janvier 2013) on part pour la maternité. Je descends les sacs dans la voiture mais la porte du garage refuse de s’ouvrir, je suis obligé de la tirer à la force des bras, puis je remonte chercher mymou et TJ, ça commence bien... Nous laissons TJ chez sa copine et même s’il est serein et à moitié endormi, je suis un peu inquiet, on ne sera pas là pour le réconforter.

Après 2h à la maternité, la sage-femme a confirmé la fissure de la poche des eaux, mais pas de travail actif, elle nous propose de rentrer à la maison car la dilatation n’avance pas et les contractions ne sont pas très fortes : mymou le dit elle-même ce n’est pas encore du vrai travail.

Lundi 28 janvier 2013 : mymou me réveille a 6h car elle a perdu plus de liquide vert, j’ai somnolé quelques heures, ce n’était pas vraiment une nuit de sommeil mais c'est mieux que rien, nous repartons donc pour la maternité.

Je n’ai pas beaucoup d’énergie et j’ai peur que ça dure longtemps comme pour TJ, je stresse un peu de devoir prevenir le boulot que non je ne peux pas encore retourner à l’école. Je me rends compte maintenant que ça ne servait à rien, mon chef savait très bien que ça pouvait durer plusieurs heures voir plusieurs jours (ici le congé paternité commence seulement à partir de la naissance et pendant 14 jours)

La sage-femme décide de garder mymou 

et l’emmène en salle de travail : youhou !

On me montre un casier pour mettre le gros sac dedans, je me ballade un peu dans les couloirs et une femme me dit d’aller dans la salle d’attente. Après quelques minutes en salle d’attente, l’annonce en espagnol n’est pas clair mais j’arrive à distinguer "le mari de mymou", ça doit être moi vu que personne d’autre ne bouge...

J’arrive en salle de travail et je me prépare à passer une longue, très longue journée. Le sage-femme pose le monito interne puis mymou demande à s’installer sur la boule car les contractions deviennent plus fortes. Le sage-femme me propose de m’asseoir derrière elle pour l’aider : je fais des caresses dans le bas du dos entre les contractions pour aider mymou à se détendre et ça marche bien, ça la soulage beaucoup. Je suis content de pouvoir l’aider, elle gère bien, ça n’a rien à voir avec l’accouchement de TJ. 

Les contractions deviennent plus fortes et rapprochées

et c’est le moment que l’anesthésiste "choisi" pour arriver, 

le visage crispé de mymou s’illumine d’un coup !

Ça me surprend un peu qu’on me demande de sortir dans le couloir pendant la pose de la péri à laquelle j’avais assistée en Angleterre pour TJ. Je reste dans le couloir et re-rentre tout de suite après pour découvrir un mymou calme et sereine. Le sage-femme a tamisé les lumières et mis de la musique : on peut entendre "heal the world", une ambiance sympa qui me plait bien. Avec un peu d’imagination on oublie qu’on est à l’hôpital...

Une demi-heure plus tard, mymou me dit qu’elle sent comme un tiraillement

 mais elle n’est pas sûre et puis à la contraction d’après plus de doute

 elle a comme envie de faire caca, elle pense que la tête pousse.

Elle m’envoit le dire au sage-femme qui n’y croit pas trop. Un peu sceptique, il l’examine et suprise elle est dilatée à 10. Quel soulagement que ça aille si vite, mymou ne souffrira pas trop longtemps. Le sage-femme me dit de venir regarder et là je vois le haut de la tête avec plein de cheveux : ça me rappelle TJ et je le dis à mymou. Elle sourit, elle est contente de pouvoir enfin pousser.

Je dois sortir une nouvelle fois, une aide-soignante au bout du couloir me donne une blouse, une charlotte et des sur-chaussures : ça m’a l’air plus sérieux et hygiénique que pour la naissance de TJ.

La phase de la poussée commence, j’encourage mymou, ça marche bien, ça va beaucoup plus vite que pour TJ. Les aides-soignantes s’affairent autours de nous, elles préparent tout pour l’arrivée de petite sœur. Mymou pousse une dernière fois, puis s’arrête et souffle comme lui demande le sage-femme. 

Le temps s’arrête pendant quelques secondes, 

le sage-femme sort Hanaé, 

"Imagine" de John Lennon joue en fond. 

Je vois enfin notre petite fille, c’est toujours un instant un peu magique, on n’y croit pas trop sur le coup mais elle est là, elle est sortie. Il la met sur le ventre de mymou et elle est toute petite, si petite, bien plus petite que son grand frère à la naissance. Je la suis quand on va la peser et je n’y crois pas quand le sage-femme dit 2kg785, une crevette notre jolie petite Hanaé. 

Je dois sortir une nouvelle fois, j’enlève la blouse et je rejoins mymou en "salle de réveil", Hanaé est sur elle en peau à peau : elle est tellement jolie et ressemble à son grand frère. Mymou essaye de la faire têter et c’est une championne. On reste là quelques instants à la regarder ♥

Mymou me demande alors si je peux envoyer les messages à toute la famille et les amis, puis un texto à notre amie qui garde TJ : je l’imagine tout excité et fier, j’ai hâte de le rejoindre...

à suivre …

Hanaé et son papa ♥

1 an : lettre à ma ‘tite sœur-fille

(aujourd'hui c'est TJ qui dit...)

Ma gnougnouche, ma tite sœur, ma chérie,

ça y est j’ai fait 1 fois dodo et aujourd’hui c’est ton anniversaire.

Tu as 1 an ! Joyeux anniversaire ma guigui ♥

Moi aussi quand j’étais bébé j’avais 1 an, puis 2, 3 et 4 et maintenant je suis plus un bébé,

je suis ton grand frère

Je suis ton grand frère parce que j’aime bien quand tu me pousses sur mon camion 

Et quand je te porte dans mes bras tu me serres fort avec tes petites mains derrière mon cou.

Quand je rentre de l’école tu fais « hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii » parce que tu es contente, je suis là !

Quand tu pleures, j’aime pas du tout et alors je chante et tu rigoles.

Quand tu as mal, je te fais des caresses.

Et quand tu marches tout seule avec tes bras en l’air je dis « regarde papa, elle marche toute seule » 

... et je fais pareil avec mes bras en l'air aussi

Quand tu te réveilles le matin je te fais toujours un bisous

Quand quelqu’un t’embête moi je le tape, parce que moi je suis ton grand frère et je te protège.

Parfois je t’embête aussi mais c’est parce que je suis ton grand frère et c’est rigolo…

Mais bon, tu vois je t'aime tellement que je t’ai prêté mon t-shirt de 1er anniversaire ♥

parallèle à 1 an

11 mois : elle communique et on la comprend

(aujourd'hui c'est maman qui dit...)

Quand elle a la couche pleine et qu’elle va fouiller sous la table à langer comme pour dire "maman tu me changes!"

Quand elle attend tout sagement avec ses 2 mains posées sur la tablette pour montrer qu’elle est prête à manger … et si le purée ne vient pas elle insiste et tapotte avec ses deux petites mains

Quand elle dit clairement non avec sa tête si elle n’a plus faim ou ne veut pas dormir

Quand elle agite ses petits bras et ses petites jambes pour qu’on la prenne

Quand elle a soif et qu’elle fait un petit bruit de sucion tout mignon

Quand elle fait bravo si elle arrive à se mettre debout toute seule

Quand elle fait des petits cris aigüs parce qu’elle a fait 1 pas toute seule

Quand elle répète les sons après nous « daaaaa, daaaaa, gaaaaaa, gaaaaaa, tin, tin »

Quand elle se caresse les oreilles parce qu’elle est fatiguée (une oreille : un peu fatiguée, une main sur chaque oreille : très fatiguée)

Quand elle pleure et qu’elle a besoin d’être rassurée, qu’elle fait les marionnettes avec ses petites mains pour que je lui chante la chanson.

Quand elle agite sa main pour faire coucou aux gens.

Quand elle dit « mamamamama, maman ! » dans son parc pour que je vienne la chercher.

Quand je viens de me faire couper 15cm de cheveux et que tout de suite elle me les touche puis caresse derrière sa tête comme pour dire « pareil que Hanaé » ♥

Joyeux 11 mois-versaire ma petite Hanaé ♥

J'ai 10 mois ♫

(aujourd'hui c'est Hanaé qui dit...)

J’ai 10 mois

du haut de mes 68cm

et de mes presque 7kg

J’ai 10 mois

Je bois du lait dans un biberon

C’est fini les nénés

J’ai 10 mois

une dent de sortie

et trois autres pas loin

J’ai 10 mois 

Je fait du 4 pattes

Je me lève

J’ai 10 mois

Je marche en me tenant aux meubles

et j’attrappe tout ce que je trouve

J’ai 10 mois

Je me mets debout 

et je me lache pendant 1 seconde

J’ai 10 mois 

Je suis un clown

je fais pvvv quand je pète

et je rigole

J’ai 10 mois 

Je suis une danseuse

Je fais les marionettes

et je m’applaudis 

J’ai 10 mois

Je dis caca, papa, tata, dada, baba

mais toujours pas mama

J'ai 10 mois

J'ai des dizaines de barettes

des élastiques, quelques serre-têtes

et des bouclettes de princesse ♥

J'ai 10 mois

(si tu m'crois pas ... ♫ air connu )

Aujourd’hui tu as 9 mois

(c'est TJ qui dit ...)

TJ et Hanaé - octobre 2013

Chère petite sœur ♥

aujourd’hui tu as 9 mois !

Je sais pas trop combien ça fait mais maman elle dit que c’est déjà long,

en fait c’est comme quand tu étais resté dans son bidou.

Comme t’es encore un peu petite tu fais des trucs que moi et bein j’ai pas le droit...

Tu sors tous les cd de l’étagère 

Tu jètes tes jouets par terre quand tu es dans ta chaise

Tu tapes la cuillière de purée et tu en mets partout, même que maman et papa y font « nonnnnnn ! »

Tu fais gicler l’eau du bain

Et quand je suis pas là tu déranges toutes mes voitures sur mon tapis de jeu...

Tu commences à bouger un peu trop beaucoup

et tu te tournes dans tous les sens quand maman elle veut te changer la couche

Tu mets n’importe quoi dans ta bouche, même les tongs de papa, beurk !

T’es encore petite et fragile mais maintenant c’est mieux parce qu’on peut jouer ensemble,

on fait la course à 4 pattes

on fait des crobaties sur le tapis, même que parfois j'oublie que tu es petite...

tu montes sur moi et tu me tires les cheveux (aïe ça fait mal)

tu te lèves et je te tiens pour pas que tu tombes.

Quand maman elle regarde pas, je monte pour aller dans ton parc et on fait des roulades au milieu de tes jouets.

Tu me parles mais je comprends pas trop « tatatataa, baaaah euhhh et ohiiii, papa, caca, Çaaaah »

Quand je te parles, tu rigoles tout le temps avec ton petit rire de bébé

Tu me prends les joues avec tes petite mains et tu serres...

... comme pour me faire un câlin ♥

Une maman gâteau ... (tuto gâteau pompier, inside)

(aujourd'hui c'est maman qui dit...)

Une maman gâteau j’en ai une ♥

Elle restera célèbre auprès de mes copines et voisines, notamment pour son succulent gâteau au chocolat qu’elle peut faire les yeux fermés sans suivre aucune recette (avec les blanc d’œufs en neige, siouplais !).

Moi, au départ je suis pas trop callée en cuisine et puis je m’y mets petit à petit. C’est moins difficile que ça en a l’air et bien sûr je me suis plantée plusieurs fois mais comme je suis la reine du système D, j’arrive toujours à un résultat potable au final… (bon bein le camion de pompier il aura un pare-choc noir quoi c’est normal, hein !...)

Beaucoup d'amies m’ont demandé 

comment j’avais fait le gâteau pompier de TJ. 

Donc voici le tuto. 

Rassure-toi, moi aussi ça me paraissait insurmontable, 

mais comme moi TU PEUX le faire, si si !

Alors pour le gâteau pompier, il te faut :

- 3 gâteaux au chocolat rectangulaire assez épais (le mieux c’est 4cm d’épaisseur)

- Au moins 500g de glaçage à la vanille tout prêt ou de la confiture si tu préfères

- 2 blocs de pâte à sucre couleur rouge 

- 1 bloc de pâte à sucre blanche

- 400g de sucre glace + un peu pour travailler la pâte à sucre

- 200g de beurre

- du colorant noir

- 2 ou 4 biscuits style Oreo

- des bonbons gommes de couleurs vert, rouge, jaune

- un grand plateau (j’utilise les jetables en carton) et du papier d’alu

***

1. tu fais tes 3 gâteaux, tu les cuits et tu les laisses refroidir avant de les démouler ;

2. tu couvre un plateau en carton de papier d’alu puis tu l’empiles sur 2 autres plateaux en carton (pour plus de stabilité et pour coincer le papier d’alu) ;

3. si t’es gâteaux ne sont pas très épais (comme les miens) tu les empiles. Puis tu coupes 1/3 des 2 gâteaux de dessus que tu tournes alors pour faire la cabine du camion (cf. photo).

Si tes gâteaux sont assez épais : tu empiles 2 gâteaux, tu coupes ¼ sur le gâteau du dessous pour laisser un espace. Tu coupes le 3ème gâteau en 2 parties égales que tu tournes alors pour les poser ensemble directement sur l’alu, au contact du gâteau de dessous : c’est ta cabine.

4. Pour « coller » 2 les différentes parties, tu étales le glaçage à la vanille entre chaque gâteau (cf. photo) puis tu laisses refroidir au frigo au moins 2h pour que ça prenne.

5. C’est le moment de préparer la pâte à sucre rouge pour couvrir le tout.

La pâte à sucre (vendue en bloc) doit être travaillée et pétrie un peu comme une pâte à pain, sauf que pour l’empêcher de coller, tu te sers de sucre glace à la place de la farine.

Une fois pétrie et ramollie, tu l’étales sur une surface couverte de beaucoup de sucre glace à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, lui aussi couvert de sucre glace : en couche assez fine (mais pas trop sinon ça casse), tu essayes de l’étaler au maximum pour pouvoir couvrir tout le camion. Tu coupes en 2 : un morceau pour l’arrière, et un plus petit pour la cabine.

Attention 

la pâte à sucre, cette rigolote, 

colle facilement à tout, sauf le gâteau. 

Donc, pour l’aider à coller au gâteau, et seulement une fois la pâte prête, tu dois d’abord badigeonner le gâteau de glaçage à la vanille PARTOUT, pour un résultat lisse et sans trous.

Là il en manque encore ... j'ai dit partout  ☺

6. Là c’est le moment périlleux …

Tu prends ta pâte à sucre étalée en passant tes mains dessous pour la décoller (là elle pend sur tes bras comme un cloche) puis tu la pose délicatement sur les dessus du camion en vérifiant qu’elle pend assez de chaque côté.

Tu appuies légèrement en lissant partout avec ta main, d’abord le dessus, puis les côtés jusqu’en bas. Marque bien l’arrête entre le bas et le plateau avec ta main puis coupes tout le long de l’arrête, pour enlever ce qui est en trop.

Avec le 2ème bout, tu refais l’opération numéro 6 pour la cabine (tu peux aussi le repétrir avec les chutes pour en avoir plus).

7. Et là, malheur !!!! Tu te rends compte que ta jolie pâte à sucre rouge et en faite couverte de sucre glace, donc un peu trop blanche… Pas de panique, tu peux l’épousseter à l’aide d’un pinceau légèrement humidifié, en plus ça fait briller et ça aide à coller les fenêtres.

8. Les fenêtres : répète l’étape 5 pour préparer la pâte à sucre blanche puis coupe des rectangles et pose-les pour faire les fenêtres sur la pâte rouge très légèrement humidifiée (ça colle mieux).

9. Cette étape est fun ! Tu prends tes biscuits oreo, tu les sépares en deux (si tu casses un côté pas grave, prend un autre biscuit) et tu les colles de chaque côté du camion pour faire les roues : la crème du biscuit va aider à coller à la pâte à sucre. Comme sur la photo, 2 roues sur la cabine et 2 à l’arrière.

tu peux mettre une pointe de glaçage pour aider à coller

10. Préparation du glaçage.

Tu mélanges 200g de sucre glace avec 100g de beurre ramoli, tu mélanges bien pour que se soit onctueux. Puis tu vas mettre un chouya de colorant noir, vraiment genre 1 mm, une trace, avec une pique ou un cure-dent c’est plus facile. Tu mélanges bien et tadaaam, du gris ! Ne fais pas la même erreur que mois, j’en ai mis 2mm et c’était presque noir …

Dans un autre bol, tu mélanges 200g de sucre glace avec 100g de beurre ramoli pour un finish blanc.

11. Pose du pare-choc 

Je n’ai pas de douille pour poser le glaçage, mais une sorte de seringue ; je trouve ça plus facile. Donc tu remplis ta seringue (ou douille) de glaçage gris puis tu choisis un embout rond assez gros.

Là tu fais une grosse ligne à la base du camion, en passent partout et autour des roues, et tu doubles la ligne sur le devant de la cabine. Puis avec le reste tu remplis l’espace entre la cabine et l’arrière.

mon pare-choc tout pas beau qui devrait être gris ...

12. Les phares et l’échelle

Tu remplis ta seringue de glaçage blanc et tu aposes juste un petit peu à la base, dessous chaque bonbon gomme (rouge, vert et jaune) que tu disposes ensuite sur le camion pour faire les phares et les girophares.

Avec le reste du glaçage, tu dessines une échelle dessus à l’arrière. 

un peu mieux que moi ... mon glaçage était un peu trop mou !

Optionnel : s’il te reste du glaçage, tu peux dessiner la lance à incendie sur l’alu à côté du camion, et écrire le prénom du birthday boy (ou girl…). Certains aiment aussi mettre un rouleau de réglisse sur le côté du camion pour faire la lance : mais moi je n’aime pas la réglisse…

Voilà !

Alors c'est pas si difficile hein ?

Recette d'une fête d'anniversaire réussie ...

Un gâteau fait avec amour par maman

des amis

des jeux sympa

un super cadeau (la guitare)

et un peu de fraicheur en ce jour si ensoleillé

Mon petit bébé, mon grand garçon

(aujourd'hui c'est maman qui dit)

C’est l’histoire d’un petit bébé qui n’avait pas voulu sortir du bidou de sa maman tout de suite, et s’était fait attendre 10 jours après la date et 30h plus tard…

Ce petit bébé avait grandi dans un autre pays que la France, où l’on parle anglais : c’est là-bas qu’il avait eu ses premiers rires, dit ses premiers mots, fait ses premiers pas, avec ses premiers bravo. Et quand sa maman regarde les vidéos de quand il était plus petit, elle se rend compte maintenant seulement qu’en fait il disait « mummy, maman ! », et non pas « mamie, maman ! ». ♥

C’est l’histoire d’un petit garçon qui avait pris l’avion plus de 10 fois déjà et puis à même pas 2 ans, il a déménagé dans un autre pays encore, où l’on parle espagnol. C’était un petit garçon très courageux qui avait dit au revoir à ses jouets, sa chambre, tout son univers, pour en construire un autre dans ce nouveau pays : c’est là qu’il a appris à être propre, à être grand, a toujours vouloir faire tout, tout seul et aider papa et maman : faire le café, faire le ménage, choisir les fruits au marché…

C’est l’histoire d’un petit garçon devenu trilingue en quelques mois qui a enfin découvert les joies de l’école, de la plage, de se faire des copines et des copains.

Un petit garçon qui adore se déguiser, chanter et surtout danser.

Un petit garçon passionné par les voitures, les pompiers et les gros bateaux, 

Un petit garçon très curieux qui pose de plus en plus de questions, et surtout « comment il s’appelle, il a quel âge, c’est quoi sa voiture ? »

C’est l’histoire d’un petit garçon bien casse-cou qui aime la bagarre et se chamailler, qui veut toujours parler plus haut, plus fort, courir toujours plus vite, plus loin.

Un petit garçon qui un jour a demandé une petite sœur à ses parents

 et qui l’a eue ! ♥

C’est l’histoire d’un grand frère attentionné qui fait des câlins, qui chante les marionnettes et apaise sa petite sœur quand elle pleure, qui lui redonne son jouet quand il est tombé, qui la couvre de bisous et de guilis ♥. Un petit garçon bien courageux qui en quelques mois a du apprivoiser son nouveau rôle de grand-frère, poussant parfois un peu trop la patience de ses parents mais qui a enfin muri.

Il a tellement muri que même sa maîtresse le dit.

Car en fait, mon tout petit bébé, mon petit garçon, tu es devenu grand, 

aujourd’hui tu as 4 ans

Joyeux anniversaire

Happy Birthday

Felicidades

On est si fier de toi, on t’aime tellement ♥

Mon TJ, mon petit bébé, mon grand garçon ♥

... et parce que les photos parlent bien plus que les mots, et que cette chanson est spéciale à nos yeux : 4 ans en images sur Simple Man, de Lynyrd Skynyrd ♫

FILM - TJ 4 ans