Un Noël Canarien

(aujourd'hui, c’est maman qui dit)

Cette année, en raison de gros bidou (déjà 34SA, hehe), nous ne nous envolerons pas pour la France pour les fêtes. Nous restons ici. Mais nous ne serons pas seuls : papy Enri et mamie Colleh viennent pour partager ce premier Noël canarien-espagnol avec nous.

C’est assez excitant de découvrir de nouvelles traditions et de nouveaux plats. Après l’Angleterre, son Christmas pudding et ses Christmas crackers, nous voici fin prêt pour célébrer la « Nochebuena » (comprendre la veille de Noël).

Traditionnellement en Espagne, Noël est surtout une fête religieuse ou les gens se réunissent en famille pour manger, mais pas de cadeaux. Le Père-noël a débarqué depuis seulement 2 ou 3 ans mais il n’a pas encore détrôné « los Reyes Magos ». Je vous explique, ici ce sont les Rois mages qui apportent les cadeaux aux enfants (et aux grands aussi, hein !) le 6 janvier (pour l’épiphanie). Je vous en parlerai plus longuement dans un autre article...

Donc la bouffe... LOL

Les supermarchés sont déjà bien équipés, mais ici pas de papillotes, ni de bûches... Je vous laisse découvrir en image :

Stand de fruits confis : ils sont utilisés dans beaucoup de recettes

Stand de fruits secs (figues, raisins etc…) et noix, noisettes, amandes, etc

Le fameux turròn (nougat) : y'en a pour tous les goûts

Roscos de vino et Polvoròn : pâtisseries typiques de la « Navidad »

Les Roscos sont à base de farine, sucre, vin, anis, cannelle...

Les Polvoròn sont à base de farine, sucre, lait, graisse de porc (oui !) et d’amande... ils s’effritent quand on les mange car ils sont saupoudrés de farine. D’où leur nom qui vient du mot « polvo » (poudre en français).

Et bien-sûr, que serait-ce un supermarché espagnol sans ses gros « jamòn » (c’est du jambon). 
C’est très courant de se les offrir entre grands, genre cadeau pour ton collègue ou ton beau-père... Et je peux vous dire qu’à chaque fois que je passe sous l’arche de jamòn, ça sent bien le jambon... Surtout avec mon odorat supra-développé de grossesse ! 

Voilà, j’en profite pour vous montrer notre petite déco de Noël...

Notre sapin

Notre calendrier de l'avent

Notre crêche : de véritables Santons de Provence que j'ai achetés au fur et à mesure des années (car un peu cher ... mais c'était un rêve de petite fille)

... et la plus belle étoile en pâte à sel faite par TJ quand il avait 15 mois ♥